SALMONELLA


TAB
TEMPERATURA PRZECHOWYWANIA W °C
 
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}0,4123
cz.gener [h]0,7301
λ [h]5,1915
n [log (jtk/ml)]3,9636

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU GOMPERTZ'A

ParametrWartość
a2,9898
b0,9738
c1,1509
d6,0604
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}0,8977
cz.gener [h]0,3353
λ [h]0,8019
n [log (jtk/ml)]8,1437

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU GOMPERTZ'A

ParametrWartość
a2,920
b5,2237
c0,4672
d2,9426
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}9,5020
cz.gener [h]0,0317
λ [h]-4,1022
n [log (jtk/ml)]9,3730

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU GOMPERTZ'A

ParametrWartość
a-29,4270
b38,800
c0,6657
d-2,600
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}9,7937
cz.gener [h]0,0307
λ [h]-0,6294
n [log (jtk/ml)]8,9487

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU GOMPERTZ'A

ParametrWartość
a-2,8678
b11,8165
c2,2530
d-0,1865
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}5,5514
cz.gener [h]0,0542
λ [h]0,1584
n [log (jtk/ml)]9,1911

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU GOMPERTZ'A

ParametrWartość
a2,6912
b6,4998
c2,3216
d0,5892
TAB
TEMPERATURA PRZECHOWYWANIA W °C
 
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}0,3080
cz.gener [h]0,9772
λ [h]4,8441
n [log (jtk/ml)]3,9694

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a2,9705
b0,9989
c1,2335
d6,4655
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}0,8008
cz.gener [h]0,3759
λ [h]-0,7279
n [log (jtk/ml)]8,1399

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a1,9401
b6,1999
c0,5166
d3,1433
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}6,4410
cz.gener [h]0,0467
λ [h]-5,4796
n [log (jtk/ml)]9,2947

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a-29,4190
b38,7137
c0,6655
d-2,4744
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}286,3502
cz.gener [h]0,0011
λ [h]-35131
n [log (jtk/ml)]9,0266

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a-598,7260
b607,7526
c1,8847
d-2,4519
TAB

Charakterystyka populacji

ParametrWartość
µ {[log (jtk/ml)]/h}5,060
cz.gener [h]0,0595
λ [h]-0,1223
n [log (jtk/ml)]9,1635

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a1,5057
b7,6579
c2,6430
d0,6344